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Soleier

Zutaten für 4 Personen

hartgekochte Eier
8
Wasser
1 l
Salz
2 EL

Zubereitung

  1. 1.Die hartgekochten Eier klopft man leicht an, damit die Schale springt, legt sie mit der Schale in die Lösung aus Salz und dem wasser und lässt sie darin mind. 24 Std. liegen. Man isst sie zu Salat oder Solo zum Bier

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Zutaten für 4 Personen