Maissuppe mit Zwiebeln und Petersilie
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Maissuppe mit Zwiebeln und Petersilie 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgrosse Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehe gewürfelt | 1 |
| Kartoffeln gewürfelt | 350 Gramm |
| Öl | 1 EL |
| Gemüsebrühepulver | 1 EL |
| Petersilie | 1 Bund |
| Mais aus der Dose | 425 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Milch | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (167)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (167)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Öl in einem Suppentopf heiss werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Kartoffel mit rein, 500 ml Wasser angiessen, Brühe zugeben, alles 15 min köcheln lassen, Petersilie hacken, Mais abtropfen lassen, Mais und Milch in den Topf geben und wieder 5 min kochen. 1/3 des Inhaltes rausnehmen, den Rest purieren, wieder zugeben und mit Salz und Pfefer würzen.......
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vom
Kommentare zu „Maissuppe mit Zwiebeln und Petersilie“