Kräuterquark
5 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 TL |
| Mayonnaise | 4 EL |
| Rahmquark | 300 gr. |
| Eier hartgekocht | 2 |
| Basilikum | 4 EL |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Zitronensaft, Mayo, Rahmquark, feingehackte Eier, fein geschnittener Basilikum, gepresste Knoblauchzehen und fein geschnittener Schnittlauch miteinander gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.
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vom
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