Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Spargel | 200 gr. |
Schinken gekocht | 100 gr. |
Ananas | 3 Scheiben |
Mayonnaise leicht | ½ Glas |
Frischkäse Philadelphia | ½ Becher |
Salz | 2 Prise |
Saure Sahne | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Spargel (frisch oder aus der Konserve) in 3 cm lange Stücke schneiden. Schinken würfeln und Ananas ebenfalls klein schneiden.
2.Für die Sauce die Mayonnaise mit dem Philadelphiakäse mit Hilfe einer Gabel zerdrücken. Mit etwas Salz abschmecken. Saure Sahne darunterrühren und evtl. Ananassaft dazugeben.
3.Alles nun miteinander mischen, kalt stellen und gut durchziehen lassen. In Dessertgläsern servieren. EIn Genuss!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****n
vom
Kommentare zu „Spargelcocktail "Philadelphia"“