QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Saarländische Eierschmier

25 Min

Zutaten für 2 Personen

Eier
4 Stk.
Dörrfleisch
75 g
Mehl
30 g
Salz
1 TL
Wasser
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett6,7 g

Zubereitung

  1. 1.Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden und auslassen. Eier,Salz,Mehl und Wasser miteinander verquirlen und in dem heißen Dörrfleisch unterrühren.

zurück zum Rezept
Zutaten für 2 Personen