antipasti panzanella
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
italienisches Landbrot | 8 Scheibe |
Sardellenfilets | 2 |
Tomaten rot frisch in dùnnen scheiben | 4 |
Zwiebel rot in scheiben | 1 |
Olivenöl extra vergine | etwas |
Salz schwarz | etwas |
Essig | etwas |
pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett25,8 g
Zubereitung
1.die scheiben brot in wasser eintauchen und fest ausdrùcken damit alles wasser rausgeht.in 4 kleinen behàlter eine scheibe brot tomaten sardellenstùcke und zwiebelscheiben schichtweise belegen olivenòl essig und pfeffer vermischen und drùber geben ziehen lassen und servieren
