Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Rhabarber - geputzt gewogen - | 500 Gramm |
Erdbeeren - geputzt gewogen - | 500 Gramm |
Vanilleschote | 1 Stk. |
Gelierzucker 2:1 | 500 Gramm |
Amaretto | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)648 (154)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)648 (154)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rhabarber und Erdbeeren klein schneiden. Mit dem Zucker mischen. V. Schote auskratzen mit der Schote zu den Früchten geben. Mindestens 4 Minuten sprudeld kochen lassen. Die Schote entfernen, den Amaretto dazugeben und in Twist-On Gläser füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mixer
vom
Kommentare zu „Rhabarber-Erdbeer Marmelade“