Amor lässt grüßen ;-)

Zubereitung

1. 1.Die Avocados halbieren, den Kern auslösen, das Fruchtfleisch herausschälen und würfeln.

   2.Vanilleschote auskratzen, zusammen mit Honig und Kakaopulver zur Avocado geben. Diese Masse wird püriert, Sahne mit Vanillezucker geschlagen und mit der Avocadomasse vermischt. Das Ganze in eine Schüssel füllen und 2-3 Stunden kaltstellen.

   3.Granatapfel auspulen, die Kerne und den Saft dekorativ über das Mousse verteilen. Zum Schluss Baileys in Schokobecher füllen und mittig zwischen den Nocken anrichten. Servieren-der "Esser" kann dann entscheiden, ob er den Baileys über das Dessert gibt oder ihn trinkt. Sieht super aus, schmeckt toll und gelingt leicht!