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Überbackenes Toast mit Tomate und Mozarella

20 Min

Zutaten für 1 Personen

Sandwich-Toast
2 Scheiben
Butter zum Bestreichen
etwas
Tomate
1 große
Mozarella
1 Kugel
etwas Knoblauchgranulat
etwas
etwas Oregano
etwas
Basilikumblätter zum Garnieren
etwas
etwas Salz
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)888 (212)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett21,5 g

Zubereitung

  1. 1.Toastscheiben mit wenig Butter bestreichen, Tomate waschen und in Scheiben schneiden, Mozarella trockentupfen und in Scheiben schneiden.

    2.Auf das mit Butter bestreichte Toast mit etwas Knoblauchgranulat bestreuen, die tomaten drauflegen, mit etwas Salz und Oregano würzen und die Mozarellascheiben obendrauf legen. Im vorgeheiztem Backofen bei ca. 200 Grad auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ca. 10 min. (bis mozarella zerlaüft) backen.

    3.Mit Basilikumblättchen servieren.

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Zutaten für eine Person