Löwenzahngellee
1 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Löwenzahnblüten | 300 gr. |
Wasser | 2 Liter |
Gelierzucker | 1 kg |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.das Innere der gelben Löwenzahnblüten herauszupfen und in einen Topf mit 2 l Wasser geben. Kräftig aufkochen. über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag abseihen. die Flüssigkeit abmessen und entsprechend Gelierzucker zugeben. Nach apckungsbeschreibung (gibt da so viele Varianten) fertigkochen.