Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 375 g |
etwas Zucker | etwas |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Gelatine weiß | 3 Blatt |
Gelatine rot | 3 Blatt |
Sahne | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)421 (100)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)421 (100)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.Die Gelatine einweichen, Sahne steif schlagen und die Erdbeeren pürieren. Die Erdbeeren mit dem Zucker und dem Vanillezucker vermengen, aufgelöste Gelatine gut unterrühren und die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unterheben. 2 Std. kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****0
vom
Kommentare zu „Erdbeercreme“