Quark-Zöpfe
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Quark | 500 g |
Öl | 1 ½ Tassen |
Zucker | 1 ½ Tassen |
Eier | 3 |
Backpulver | 3 Pk. |
Vanillezucker | 3 Pk. |
Zitronenabrieb oder | etwas |
Orangenabrieb | etwas |
Mehl | 700 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)964 (230)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Aus allen Zutaten einen Teig herstellen,vielleicht braucht mann etwas mehr Mehl. Der Teig ist etwas klebrig. Aus dem Teig kleine Bällchen formen,Zu lange Stränge formen.Die Stränge ineinander drehen und auf ein Backblech,ausgelegt mit Backpapier, legen.Bei 180°c etwa 20-30 Min.backen.
