Fischcurry
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fischcurry 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kabeljaufilet | 600 gr. |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Äpfel | 2 Stk. |
| Sonnenblumenöl | 1 EL |
| Wasser oder Gemüsebrühe | 4 EL |
| Tomaten | 4 Stk. |
| Kondensmilch 4% Fett | 4 EL |
| Currypulver | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fisch säubern, säuern, salzen.
2.Zwiebel in Ringe und Äpfel in Scheiben schneiden, in Öl andünsten und mit Wasser auffüllen, Fischfilet zugeben, kurz aufkochen, zugedeckt gar ziehen lassen.
3.Fisch mit Tomatenscheiben garnieren. Soße mit Kondensmilch verfeinern, mit Curry abschmecken. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****n
vom
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