Name: Rotes Hähnchen Curry
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 gr gewürfeltes Hähnchenbrustfilet; 1 Stück Limette, davon Saft und Abrieb; 1 TL Öl; 50 ml Kochcreme; 50 ml Geflügelbrühe; 1 EL rote Currypaste; 50 gr Zuckerschoten

Rotes Hähnchen Curry

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Soßen – Manfred’s feurige Schaschliksoße
Murgh Makhani
❀Hähnchen in Currysauce mit zartcremigem Risotto Reis ❀
Currysoße
Zwiebelsosse
Lamm-Tomaten-Curry, leicht scharf, würzig, fruchtig
Currysauce mit Schnitzelfleich
Eier mit Curry-Sauce und Curry-Kartoffeln
Schaschiksauce
Schweinegeschnetzeltes in Curryrahm
Lammcurry mit gebratenen Gewürzen
Currywurstsoße -the best ever-
Curry-Gulasch
Rindfleisch-Tomaten-Curry mit Kreuzkümmel und Zitronenbasmatireis
Königsberger Klopse

Zutaten für 4 Personen


gewürfeltes Hähnchenbrustfilet	100 gr
Limette, davon Saft und Abrieb	1 Stück
Öl	1 TL
Kochcreme	50 ml
Geflügelbrühe	50 ml
rote Currypaste	1 EL
Zuckerschoten	50 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Das gewürfelte Fleisch in 1 TL Öl braten . 50 ml Kochcreme und 50 ml Gemüsebrühe dazu gießen und aufkochen lassen. 1 EL rote Currypaste darin auflösen, weitere 5 Minuten kochen. Mit 1 TL Soßenbinder oder Mondamin andicken. Soße mit Salz, Pfeffer, etwas Limettensaft und -schale fein abschmecken.
2.50 gr Zuckerschoten in die Soße geben und zugedeckt ca. 3 Minuten mitgaren. Evtl. nochmals abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von rowiwo
vom 01.05.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Rotes Hähnchen Curry“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich