Kaffee Nuß Muffins
Zutaten für 18 Personen
Zutaten für 18 Personen
Zucker | 250 Gramm |
Mehl | 280 Gramm |
Eier | 5 |
Wasser | ⅛ Liter |
Öl | ⅛ Liter |
Nüsse | 100 Gramm |
VZ,Bp,Zitrone | etwas |
Dr.Oetker Tortencreme | 1 Pkg |
Löskaffee und Nüsse | 2 EL |
Rum | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1736 (415)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett19,9 g
Zubereitung
1.Eier trennen, aus Zucker ,Mehl Dotter, Wasser ,Öl und Nüssen einen Teig mixen und den Schnee unteheben.In Muffinsförmchen geben und bei 170 Grad 20 min backen. Erkaltet einmal durchschneiden und mit Creme füllen und verzieren. Creme laut Packung zubereiten in die Milch den Löskaffee einrühren und nüsse einstreuen. durchziehen lassen. Lecker!
