Karottenkuchen
4 Std 20 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Zucker | 2 Tassen |
Salatöl | ½ Tassen |
Eier | 4 |
Backpulver | 2 TL |
Mehl | 2 Tassen |
fein geriebene Karotten | 3 Tassen |
geriebene Haselnüsse | ½ Tasse |
Zimt | 1 TL |
Zubereitung
1.alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchrühren...am besten in der Küchenmaschine
2.jetzt in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Kuchenform füllen
3.im Ofen bei 180 Grad ca. 60 Min. backen
4.wenn der Kuchen erkaltet ist mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoglasur überziehen
