1.Puddingpulver und 3 EL Zucker mischen. Mit 6 EL Milch glatt rühren. Rest-Milch aufkochen. Topf von der Herdplatte nehmen. Angerührtes Puddingpulver einrühren. Topf nochmals auf Herdplatte stellen und unter Rühren 1 min kochen lassen.

2.Pudding in eine Schüssel geben. Damit sich keine Haut bildet,Klarsichtfolie auf den heißen Pudding legen.

3.Schoki grob hacken,Erdbeeren waschen,putzen,klein schneiden. Früchte mit Rest-Zucker besträuen. Erdbeeren und Schoki vermengen und duchziehen lassen. Löffelbiskuit grob zerkleinern.

4.Pudding cremig rühren. Abwechselnd Erdbeeren,Löffelbiskuit und Pudding in Gläser schichten. Evtl. mit Erdbeeren garnieren.