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Omas Krautgulasch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißkraut1 Kopf
Paprika grün1
Zwiebel1
Tomaten2
Paprikapulver2 EL
Kümmel½ TL
Mehl1 TL
Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Weißkraut in 2 cm breite Streifen schneiden.Paprika ebenfalls in Streifen schneiden. Zwiebel würfelig hacken und in einem Topf mit heißem Öl glasig dünsten.Kraut und Paprika dazugeben, schmoren lassen.Tomaten grobwürfelig schneiden und unter das gemüse heben. Mit Paprikapulver und Kümmel würzen, und mit Mehl stauben, weichdünsten und mit Salz und Pfeffer abschmecken

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    Rezept von t****e
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