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Schoko-Quark mit Mandarinen

Zutaten für 4 Personen

Magerquark
500 gr.
Milch
500 ml
Zucker
100 gr.
Raspelschokolade
125 gr.
Dose Mandarinen
1 kl.
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)533 (128)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett2,6 g

Zubereitung

  1. 1.Der Quark wird mit der Milch verrührt. Den Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen kräftig zu einer sahnigen Masse schlagen. Raspelschokolade und Mandarinen in beliebiger Menge darunterheben. In Portionsschalen geben und kalt stellen. Mit den restlichen Mandarinen und Raspelschokolade garnieren.

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