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Schinkennudeln ala Eva

Zutaten für 4 Personen

Nudeln
600 Gramm
Dörrfleisch
500 Gramm
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß32,0 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett12,4 g

Zubereitung

  1. 1.Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen. Das Dörrfleisch in Stücke schneiden und in einer Pfanne knusprig braten. Bitte keine Fett zu tun, da das Dörrfleisch einiges an Fett abgibt beim braten. Die Nudeln in eine Schüssel geben und das Dörrfleisch drüber geben und vermischen. Teller anrichten und genießen.

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Zutaten für 4 Personen