Maffiatorte für 1 Backblech
1 Std 30 MinZutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Hackfleisch gemischt | 1500 gr. |
Eier | 3 |
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, edelsüss | etwas |
Champignons | 1 Ds. |
Zwiebeln in Ringe geschnitten | 4 große |
Paprika gewürfelt | 3 |
Tomaten in Scheiben | 4 große |
Zigeunersauce | 1 Glas |
Schmand | 1 Becher |
Oel | 2 EL |
Tomaten oder Curryketchup nach Geschmack | ½ Tasse |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett15,4 g
Zubereitung
1.Hackfleisch zubereiten und auf dem Backblech verteilen. Mit Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Tomaten belegen. Zigeunersauce, Schmand, Oel und Tomatenketchup verrühren und auf dem Hackfleisch verteilen. Bei 190 Grad ca. 1 Stunde im Backofen garen lassen.
2.Dazu reicht man Brötchen.
