Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
4 Std 15 MinZutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Erdbeeren frisch,geputzt und klein geschnitten | 500 gr. |
Rhabarber frisch,Fäden gezogen und klein geschnitten | 500 gr. |
Gelierzucker 1:1 | 500 gr. |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)629 (150)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Früchte und Zutaten mischen und 3-4 Std.( minimum ) ziehen lassen.4-5 min sprudelnd kochen und in Gläser abfüllen.