Salzbraten
3 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinenacken ohne Knochen | 2 Kg |
| Salz | 2 Kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate-
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate-
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1.Das Salz auf einen Blech verteilen und den Schweinenacken darauf setzen.Ab in den Ofen und wirklich mindestens 3 Stunden bei 200 Grad bei Ober und Unterhitze im Ofen lassen. Das ist sowas von lecker und schmeckt am besten mit Krautsalat und wer es nicht so trocken mag vielleicht noch eine dunkle Soße.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
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