bunter Salat
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Paprikaschote frisch | 3 |
| Strauchtomaten | 4 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Öl | 2 EL |
| Essig | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Salatgurke schälen und in stücke schneiden.
2.Paprikaschoten vom Innenleben befreien, gut abwaschen und in stücke schneiden.
3.Strauchtomaten gründlich waschen und ebenfalls in stücke schneiden.
4.Zwiebel von der Schale befreien und in relativ kleine stücke zerteilen.
5.Alles zusammen in eine große Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken. Das ganze ca 1Std ziehen lassen und nochmals umrühren.
6.Ideal zur warmen Jahreszeit oder zum Grillfest einfach was frisches dazu. Ich wünsche allen einen Guten Appetit :)))
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vom
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