Kaffee-Creme mit Kokossahne
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| löslicher Bohnenkaffee | 2 EL |
| Puddingpulver mit Sahnegeschmack für 1/2 l | 1 Päckchen |
| Zucker | 3 EL |
| Milch | ½ l |
| Schlagsahne | 125 g |
| Vanillinzucker | 1 TL |
| Kakao zum bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)227 (54)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)227 (54)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kaffee in 4 El kochendem Wasser auflösen. Puddingpulver, Zucker und 6 EL Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver zufügen, kurz köcheln.
2.Ca. 1/3 Pudding und Kaffee verrühren. Hellen und dunklen Pudding in Desserschalen schichten und ca. 30 Minuten kühl stellen.
3.Sahne und Vanillinzucker halb steif schlagen. Auf die Desserts verteilen. Nach Belieben mit Hilfe einer Schablone Kakao darauf stäuben.
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vom
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