Eiertoast
6 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Toastbrot | 4 Scheiben |
| Eier | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Schnittlauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)437 (104)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)437 (104)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Min
6 Min
1.Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Eine Toastscheibe in das Ei legen und wenden. Anschließend in einer heißen Pfanne mit Butter von beiden Seiten braten. Mit frischem Schnittlauch garnieren. (Man kann auch noch eine Scheibe Käse beim Braten drauflegen)
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vom
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