Eiersalat
15 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eier | 3 |
Salatcreme extra leicht | etwas |
Senf | ½ Teelöffel |
etwas Pfeffer | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett9,7 g
Zubereitung
1.Die Eier 10 Minuten kochen, abschrecken und schälen. In Scheiben schneiden und in einer Schüssel klein hacken. Salatcreme, Senf und Pfeffer dazugeben und alles miteinander vermischen. Gut durchziehen lassen. Mit kleingeschnittenen Schnittlauch bestreuen oder diesen untermengen.
