1. Home
  2. Rezept
  3. Gorgonzola-Nester

Gorgonzola-Nester

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gorgonzola picante200 Gramm
Lauch1 Stange
Zucchini frisch1 Stück
Kartoffeln gekocht4 Stück
Frühlingszwiebeln2 Stück
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Lauch, Frühlingszwiebeln und Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln ebenfalls in Scheiben schneiden.

    2.Alufolie doppeltlegen und zu 4 kleinen Nestern (oder Päckchen) formen. Diese mit etwas Öl auspinseln.

    3.Die Kartoffeln mit dem Gemüse in die Nester schichten und kräftig würzen.

    4.Den Gorgonzol kleinwürfeln und über das Kartoffel-Gemüse geben. Das Nest fest schließen und ab damit auf den Grill. Je nach Hitze des Grills 15-25 Minuten grillen.

    5.Varianten: Die Nester können mit allen möglichen Gemüsesorten gefüllt werden. Herrlich schmecken auch frische Champignons oder andere Pilssorten in dem Nest. Probiert doch auch mal, gekochte Nudeln statt Kartoffeln zu verwenden!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von d****a
    vom
    Profilbild von d****a

Auch lecker

Kommentare zu „Gorgonzola-Nester“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich