Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Bärlauch frisch | 500 g. |
Pistazienkerne | 100 g. |
Olivenöl | 250 ml. |
Parmesankäse | 1 Eßl. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett35,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett35,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bärlauch waschen, alle Zutaten in einen Mixer machen und ca. 3 Minuten mixen, sollte etwas Öl fehlen, dazu machen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Kann man in kleinen Portionen auch einfrieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Bärlauch - Pesto“