Broccoli-Auflauf
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Broccoli-Auflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Broccoli frisch | 500 Gramm |
| Tomaten | 4 Stück |
| Passierte Tomaten | 1 Päckchen |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Sauce Hollandaise | 1 Päckchen |
| Gouda gerieben | 200 Gramm |
| Salz; Pfeffer; Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett12,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett12,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Broccoli putzen und in Salzwasser garen 2. Hackfleisch würzen, anbraten 3. Tomaten würfeln 4. Broccoli mit Hackfleisch und Tomaten vermischen, passierte Tomaten dazugeben; gesamte Masse in Auflaufform geben 5. Sauce Hollandaise darüber verteilen und mit Käse bestreuen im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 15-20 min backen
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vom
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