Käsekuchen
leicht
Bild 1 von 1 Käsekuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 200 g |
| Backin | 1 TL |
| Zucker | 75 g |
| Vanillin | 1 Pk. |
| Ei | 1 |
| Butter | 75 g |
| Sahnequark | 750 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillin | 1 Pk. |
| Eigelb | 4 |
| abgeriebene Zitronenschale | etwas |
| Milch | ¼ Liter |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus Mehl, Backin, Zucker, Vanillin, Ei und Butter einen Knetteig bereiten, den Boden und Rand einer eingefetteten Springform (26 cm) damit auslegen und bei 200 Grad ca. 10 Minuten vorbacken. Alle übrigen Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren. 4 Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben. Die Masse auf den vorgebackenen Boden füllen und bei 175 Grad 60 - 70 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****y
vom
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