Zucchini-Kartoffelgratin

1 Std 10 Min

Zutaten für 4 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)523 (125)

Eiweiß2,0 g

Kohlenhydrate6,3 g

Fett10,2 g

1.Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
2.Eine Auflaufform mit der Butter bestreichen und die Scheiben gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.
3.Sahne, Milch, Salz, Pfeffer und Mußkatnuss kurz aufkochen lassen und über die Scheiben gießen.
4.Jetzt noch den Gauda darüber streuen und bei 170 gr. für ca. 40 Minuten in den Ofen.
5.Wenn der Käse braun genug ist, mit Alufolie abdecken.