Oaten-Egg
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Oaten-Egg 
Weitere Rezepte
Plinsen / Eierkuchen
Senfeier mit Kapern an Kartoffelpüree
Eier-Frikadellen
Senfeier
Rührei *****
Frittata – ital. Art
Eierfleckerl
Chilli - Maultaschen mit Spiegelei
Kaiserschmarrn
Senfeier
Omelett auf persische Art
Eier mit Speck und Zwiebeln auf´s Brot...
Nicht gerührtes Rührei
Eier: Rührei mit Salamie und Parmesan
Eier: Paprika-Omelett
Abendbrot - Käseomelett
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 2 |
| Milch | 50 ml |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Butter | 1 Stückchen |
| Peperoncini | ¼ |
| Hafer Flocken | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Eier mit der Milch verquirlen und würzen. Butter zum Schmelzen bringen und ein kleines Stück Peperoncini anschmelzen lassen. Dann die Eimasse in die Pfanne geben und stocken lassen. Parallel dazu die Haferflocken in einerPfanne ohne Fett anrösten lassen. Kurz vor gewünschter Konsistenz die Haferflocken zu dem Ei geben, alles nochmal gucken umrühren und fertigbraten.
2.Dazu schmeckt Salat jeder Art, Brot und Kartoffeln! Durch die Flocken wird das Ei schön kernig und knusprig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****a
vom
Kommentare zu „Oaten-Egg“