Name: " Arme" Ritter
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Preiselbeerkompott; 100 ml Orangensaft; 2 Msp. gem. Zimt; 2 Kl. M Eier; 150 ml Milch; ½ Pk. Vanillezucker; Salz; 8 Sch. Stollen [Dresdner Art, à 40g]; 1 EL Butterschmalz; 4 Kugeln Vanille-Eis

" Arme" Ritter

25 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: " Arme" Ritter
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Preiselbeerkompott	100 g
Orangensaft	100 ml
gem. Zimt	2 Msp.
Eier	2 Kl. M
Milch	150 ml
Vanillezucker	½ Pk.
Salz	etwas
Stollen [Dresdner Art, à 40g]	8 Sch.
Butterschmalz	1 EL
Vanille-Eis	4 Kugeln

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Preiselbeerkompott, Orangensaft und Zimt in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen und 3-4 Min. kochen lassen. Beiseite stellen.
2.Eier, Milch, Vanillezucker und 1 Prise Salz kräftig verwuirlen. STollenscheiben mehrmals in der Eiermilch wenden, bis sie sich voll gesogen haben.
3.Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. STollenscheiben bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3-4 Min. braten. Aus der Pfanne nehmen, kurz auf Küchenpapier legen und abtropfen lassem.
4.Vanille-Eis und preiselbeerkompott zu den "Armen" Rittern servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****l
vom 30.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „" Arme" Ritter“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich