Doraden-Ceviche

Name: Doraden Ceviche - einfach - 117 kcal/100g
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Doradenfilet ohne Haut; Salz; Pfeffer; 125 ml Limette Fruchtsaft; 2 EL Olivenöl

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Doradenfilet ohne Haut	500 g
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Limette Fruchtsaft	125 ml
Olivenöl	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1. Die Fischfilets in kleine Tranchen schneiden und in eine Schüssel geben. Leicht salzen und pfeffern und mit dem Limettensaft und Olivenöl mischen. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
2. Den Fisch über dem Salat und das Babygemüse verteilen.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 26.03.2008

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