Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Wasser | 150 ml |
Orangensaft | 150 ml |
Orangenschlale Unbehandelt | 1 TL |
Eigelb | 2 kl. -M |
Zucker | 40 g |
braunen Rum [54%] | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß-
Kohlenhydrate16,2 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß-
Kohlenhydrate16,2 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Wasser, Orangensaft und Orangenschale aufkochen. Eigelb und Zucker mit den Quirlen des Handrührers sehr cremig rühren. Rum und heiße Orangen mischung unter rühren zugießen. In Gläser füllen, evtl. mit Orangenschelen-Julienne garnieren und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****l
vom
Kommentare zu „Eiergrog“