Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Joghurt | 500 g |
Schmand | 1 Becher |
Schlangengurke | 1 Stück |
Olivenöl | 1 EL |
Dill | 1 Päckchen |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
evt. Knoblauch | etwas |
evt. Walnüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Schlangengurke hobeln und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Tipp: Mit gepreßtem Knoblauch und gehackten Walnüssen verfeinern. Guten Apettit!
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vom
Kommentare zu „Gurkensuppe“