Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten | 8 Stk. |
Kräutersalz, Pfeffer | etwas |
gekochte Hirse | 2 Tassen |
ger. Haselnüsse | 100 gr. |
Topfen | 100 gr. |
Sauerrahm | ½ Becher |
Fenchelsamen | ½ Tl. |
gem. Koriander | ½ Tl. |
Petersilie | etwas |
geriebener Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Tomaten aushöhlen, die anderen Zutaten werden vermengt und die Tomaten damit gefüllt. Mit dem Käse bestreuen und im heissen Rohr überbacken. Dauert zirka eine halbe Stunde.
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vom
Kommentare zu „Gefüllte Tomaten mit Hirse“