Brombeermousse in Naturjoghurt
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brombeeren | 500 gr. |
Naturjoghurt | 250 gr. |
Fruchteis | 2 kugeln |
Puddingpulver Vanille | 1 Päckchen |
brauner Zucker | 2 EL |
Orangen | 2 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (40)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1.Die Brombeeren werden mit einem Zauberstab zu Mousse gerührt. So auch die Orangen. Das Puddingpulver unter den Naturjoghurt rühren. Danach den Joghurt auf einem flachen Teller verteilen. Die gequirlten Brombeeren und die Orangen auf den Naturjoghurt geben. Ebenso die Kugeln Fruchteis. Zum Abschluss mit dem braunen Zucker überstreuen