Pikante Soleier
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wasser | 1 l |
Chilis | 3 |
Thymian | 2 Teel |
Lorbeerblätter | 3 |
Kümmel | 2 Teel |
Salz | 3 Teelo |
Eier hartgekocht | 8 |
Zubereitung
1.Alle zutaten bis auf die Eier zum Kochen bringen+ 10 Min. köcheln lassen.
2.Den Eiern ringsrum die Schalen leicht anschlagen.Dann die Eier in ein großes Glas legen+ mit dem Sud übergießen,sodaß sie ganz bedeckt sind.
3.2 Tage ziehen lassen.
