Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Nudeln | 250 gr. |
Tomaten geschält | 1 Dose |
Tomaten frisch | 5 Stück |
Tomaten getrocknet | 5 Stück |
Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
Chili aus der Mühle | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)584 (140)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)584 (140)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Nudeln nach Packungsanweisung garen
2.Die Zwiebeln und die kleingewürfelten getrockneten Tomaten in etwas Ölivenöl anschwitzen. Dann die kleingeschnitten frischen Tomaten dazu, kurz warten dann die Dosentomaten mit Saft hinzugeben. Etwas kleindrücken mit dem Küchenlöffel. Mit Salz, Peffer und Chili abschmecken so wie man es mag. Ungefähr eine halbe Stunde köcheln lassen.
3.Mit den fertig gegarten Nudeln und etwas frisch geriebenen Parmesan servieren.
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vom
Kommentare zu „Nudeln mit Dreierlei Tomaten“