APFEL - KNUSPER

Zubereitung

• 1.Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt miz einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln.

  2.Butter schmelzen, mit den Bröseln vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.

  3.Philadelpia und Joghurt mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen.

  4.Gelantinein kaltem Wasser kurz einweichen und ausdrücken. Mit Apfelsaft und Zucker erwärmen, bis sich die Gelantine gelöst hat. Zügig unter dir Philadelphia - Creme rühren. Apfelwürfel, Cranberries, geriebene Zitronenschale und gehackte Pistazien unterheben.

  5.Crem in die Springform füllen; Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Vor dem Serviren ganz nach Beliebenmit Pistazien, ´Cranberries und Apfelspalten dekorieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von M****5
  vom 19.03.2009

  
• Weiterlesen