Daisy's Butternuss Brei

Zubereitung

• 1.Den Squash schaelen, entkernen und zerstueckeln, das gleiche mit der Birne tun. Den Squash daempfen bis er weich ist (ca 12 min.), die Birne dazu schmeissen und nochmal 3 minuten garen. Dann mit ca. 2 Loeffeln von dem wasser mit dem du gedaempft hast puerieren. Du kannst den Squash auch halb schneiden mit geschmolzener butter einpinseln. Loose mit Folie bedecken und bei ca 200 grad im Ofen fuer ungefaehr eine Stunde backen bis er weich ist, dann puerieren. Viel Spass

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  Rezept von C****8
  vom 18.03.2009