Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
gatte Petersilie | ½ Bund |
weiche Butter | 100 Gramm |
gehackte Haselnüsse | 2 EL |
Sahne-Meerrittich | 1 TL |
Zitronensaft | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3052 (729)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett81,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3052 (729)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett81,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Petersilienblätter hacken, mit der Butter, den Haselnüssen, dem Dahne-Meerrittich verühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Fest in Aulufolie einwickeln und kalt stellen.
3.TIPP: Schmeckt lecker zu gebratenem Fleisch oder Fisch
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vom
Kommentare zu „Kräuterbutter mit Meerretich“