Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 g |
Hefe Granulat | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 3 EL |
Kürbis frisch | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Den Kürbis ( 300 - 350 g ) mit wenig Wasser gar kochen. Flüssigkeit abgießen, Das Kürbisfleisch pürrieren.
2.Aus den o. G. Zutaten einen Teig herstellen und mit dem Kürbispürre vermengen.
3.Teig gehen lassen.
4.Den Teig nochmal durchkneten und in eine Kastenform geben und wieder etwas gehen lassen.
5.Bei 175° C, ca. 35 - 45 Minuten backen.
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vom
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