Erdbeer-Melonen-Shake

Zubereitung

• 1.Die Melone schälen, mit einem Esslöffel die Kerne herausholen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

  2.Die Erdbeeren verlesen, putzen und waschen. In einem Sieb abtropfen lassen und die Erdbeeren halbieren. Die Minze waschen und gut trockenschütteln. Einige Minzeblättchen abzupfen.

  3.Melonenwürfel und Erdbeeren in einen Mixer geben(einige Stücke für die Deko zurückbehalten) und pürieren. Joghurt und Honig unterrühren und nochmals gut durchrühren.

  4.Den Erdbeer-Melonen-Shake in große Gläser füllen und mit einem Fruchtspieß aus Erdbeer-, Melonenstücken und Minze garnieren. Nach Belieben Eiswürfel zugeben.

  5.Tipp: Statt Melone Pfirsch nehmen!

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  Rezept von l****7
  vom 12.03.2009

  
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