Cantuccini
35 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Eigelb | 1 |
| Zucker | 170 g |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Teel |
| geschälte grob gehackte Mandeln | 200 g |
| feingeriebene Mandeln | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1856 (443)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate55,7 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1856 (443)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate55,7 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Aus allen Zutaten einenTeig kneten.Ausrollen +zu 4 Rollen von 30 cm Länge+ 2,5 cm Durchmesser formen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen+ bei 180C ca. 20 MIn. backen.Etwas abkühlen lassen+ dann den noch weichen Teig in 12mm dicke Scheiben schneiden+ nochmals 5 Min. backen,bis die Ränder leicht braun werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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