Strandlandung

Zubereitung

1. 1.Zucchini waschen, viertel sowie die Garnele auftauchen lassen und in Öl und Curry scharf abraten

   2.Ei mit Kräutesalz und Curry verquieren und über die Zucchini geben

   3.Zudeckt ca. 5 - 7 Minuten stocken lassen, aus der Pfanne nehmen und sechteln

   4.TIPP: Es kann auch Meerestiere oder Fleisch sowie andere Gemüsesorten verwendet werden.