Schneller Gurkensalat süß - sauer

5 Min

Zutaten für 2 Personen


Salatgurke	1
Sahne	1 Becher
Kondensmilch	5 EL
fettarme Milch	5 EL
Salz, frisch gem. bunter Pfeffer, sowie bissi Zucker der Süßstoff	etwas
Essig	etwas
Dill	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1337 (319)

Eiweiß1,4 g

Kohlenhydrate2,9 g

Fett33,6 g

1.Das ist das Rezept von meiner Oma und der Salat geht so schnell und schmeckt einfach nur lecker..
2.Gurke waschen oder schälen je nach Geschmack.. dann in feine Scheiben schneiden oder raspeln. Sahne, Kondenzmilch und Milch zu der Gurke geben, einen Schuß Essig erstmal, Salz, Pfeffer und Zucker drunter rühren und abschmecken.. der Salat darf nicht zu sauer sein..
3.Am Schluss erst den Dill dazu.. und anrichten.. lasst es Euch schmecken. Der Salat schmeckt auch mal gut nur zu Pellkartoffeln mit Butter und Salz..