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Käsebrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl1 kg
warmes Wasser700 ml
Hefe1 Stk.
Salz4 Tl
Kümmel3 Tl
Zwiebeln4
Edamer400 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wasser und Hefe verrühren

    2.Mehl, Salz und Kümmel mischen

    3.Hefe und Wasser unter das Mehl mischen.

    4.Zwiebeln und Käse würfeln und in den Teig geben. Fals der Teig zu weich ist, noch etwas Mehl dazugeben.

    5.1/2 Stunde gehen lassen und 2 Brotlaibe formen, auf ein gefettetes Blech legen.

    6.60 Minuten bei 180°C backen. Schmeckt noch etwas warm am besten!!!

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    Rezept von d****7
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