Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mehl | 1 kg |
warmes Wasser | 700 ml |
Hefe | 1 Stk. |
Salz | 4 Tl |
Kümmel | 3 Tl |
Zwiebeln | 4 |
Edamer | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)967 (231)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)967 (231)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser und Hefe verrühren
2.Mehl, Salz und Kümmel mischen
3.Hefe und Wasser unter das Mehl mischen.
4.Zwiebeln und Käse würfeln und in den Teig geben. Fals der Teig zu weich ist, noch etwas Mehl dazugeben.
5.1/2 Stunde gehen lassen und 2 Brotlaibe formen, auf ein gefettetes Blech legen.
6.60 Minuten bei 180°C backen. Schmeckt noch etwas warm am besten!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****7
vom
Kommentare zu „Käsebrot“